基隆仁愛市場一樓就像是一般的市場，青菜、雞鴨魚肉都有賣~ 根據基隆在地人同事A小姐跟我說，基隆的仁愛市場算是貴婦菜市場，裡面的東西賣的不便宜。但...為什麼我們覺得價位跟林口的黃昏市場差不多，由此可知..基隆一定還有我們不知道的在地菜市場CP值更高的啊~ 哪天我們有新的發現~ 再來跟大家分享！
這回要來分享的是二樓的「福記小吃」最著名的菜色是"招牌牛小排濕炒飯" （NT 110元)
菜單都在招牌上，點餐很方便！
雙子座的我們，對於嚐鮮冒險的精神，怎麼可能會少呢？所以當下立馬就是點了一盤來嚐鮮！
這濕炒飯的口感一端上來，讓我有牛肉燴飯的感覺。本來就好奇什麼是濕炒飯，一看到本尊就真相大白，其實原來就是燴飯的FU~
不過，牛小排的肉吃起來卻實是蠻嫩的，再加上搭配上炒飯淋上沙茶勾芡醬汁，口感倒也算是特別。
下回如果再來用餐，我應該會想點純炒飯，後來在爬文看大家的分享時，似乎純炒飯會比濕炒飯來的好吃。尤其我個人是偏好油亮的炒飯口感，所以應該是可以再來試一次！ ^^
我們另外又點了一碗豬肝湯 (NT40元)，我們還蠻喜歡的。豬肝的口感吃起來不會太柴，煮的火候剛剛好，吃起來很軟嫩。
加上薑絲跟青葱的豬肝湯喝起來就很順口，所以這碗湯我們倆個人都蠻愛的。
基隆仁愛市場二樓-福記小吃
地址：基隆市仁愛區仁四路31號
電話：02-2424-6061
Note: 開車來可以直接停到樓下收費停車場, 上樓就是仁愛市場很方便。
沒有留言:
張貼留言