[食記] 中山區晴光市場美食-山豬蛋餅

又是週末到了要上課的日子，在中午休息的一個小時就決定要到晴光市場去覓食。

這次先是繞到晴光紅豆餅，外帶了熱呼呼的紅豆餅跟蘿蔔絲餅。(一個NT 12元)

還沒有買到主食，就繼續往前走..M有題點我在晴光油飯旁有一間賣蛋餅的人氣名店。我非常幸運來的時候正好沒有排隊的人潮。就是因為人潮較少，老闆就有空跟我介紹他們家的商品，而且小老闆也很可愛，看到我在拍照...還會主動跟我比YA，但是...那時我正在拍他們家的MENU，就沒有拍到那張俏皮的模樣！我後來速速的又準備幫小老闆再拍張照片，但是小老闆已經害差的躲鏡題了！最後我只能拍下這張小老闆的這樣照片~ 哈哈

店裡的菜單都已經掛出來了，但是我沒有一一的拍下來，這次把有拍下來的先分享給大家看看！！

這回點了人氣招牌必點的「活力蔬菜河粉」(NT60元)。這河粉的皮吃起來真的很Q彈，我的活力蔬菜蛋餅是加上「泰式酸辣醬」，河粉上面又灑了白芝麻，這吃起來微酸微辣再加上QQ的口感，真的很好食啊！！老闆有說他們家的河粉可以放到一~二個小時吃還是很Q彈美味！所以，我帶了一半回家繼續吃的時候，果真....雖然涼了，但口感還是很棒啊！

我真的覺得肚子餓會亂買...就是因為趕上課而沒有去買早餐，所以我在山豬蛋餅點餐時，竟然又多點了一份原味蛋餅 (NT20). 明知吃不完，硬還是要買就是餓過頭的飢餓症狀！！

老闆有提醒我蛋餅要趁熱食用才是最美味的，所以外帶回上課的地方，我就先食用原味蛋餅，這份蛋餅上面一樣是有灑上白芝麻，這蛋餅的餅皮跟美芝城的那種蛋餅皮不同，就有點厚度的餅皮，又不像葱油餅的餅皮那麼厚，吃起來是有點嚼勁的口感。這種餅皮冷了吃就會覺得硬，所以老闆的建議是對的，如果你/妳是點蛋餅系列的餐點，請儘量趁熱吃完。不然過了最完美的賞味期再來說蛋餅不好吃，那真的是冤枉了美味的山豬蛋餅啊！！！！

[心得]
真心推薦這家山豬蛋餅給大家，CP值超高，可以讓你/妳吃的飽又吃的美味！真的很划算~
我個人推薦河粉系列...因為我喜歡他們家河粉Q彈的餅皮口感，真的好好吃。😍😍

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店址：台北市中山區農安街2巷126號
開放時間：07:30-16:30, 星期日公休
電話：0982 484 313